وصفات جديدة

خبز منزلي

خبز منزلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ينخل الدقيق ويخلط مع الخميرة والملح ويضاف الحليب الدافئ ويعجن حتى يصبح عجينة مرنة. اتركه يرتفع حتى يتضاعف في الحجم (حوالي 40 دقيقة).

بعد أن ترتفع العجينة ، ضعيها على طاولة العمل وقسّميها إلى كرتين. كل كرة مقسمة إلى 3 قطع ، مشدودة ومتشابكة.

يُترك ليخفوق لمدة 15 دقيقة أخرى في المقلاة ، يُدهن بالبيض المخفوق بملعقة من الحليب ويُخبز على نار متوسطة.

شهية طيبة