
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
للحصول على التأثير الكامل ، قم بتوصيل جرة من المكونات الجافة مع نصف دزينة من البيض ، وربع لتر من اللبن ، وإبريق من الشراب.
مكونات
خلطة الفطيرة
- كوب دقيق الحنطة السوداء أو دقيق القمح الكامل
- كوب دقيق الجاودار أو دقيق القمح الكامل
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
المجسم
- زبدة غير مملحة (للشواية)
- شراب القيقب النقي (للتقديم)
تحضير الوصفة
خلطة الفطيرة
خفقت الدقيق لجميع الأغراض ودقيق الحنطة السوداء ودقيق الجاودار والسكر ومسحوق الخبز والملح وصودا الخبز في وعاء كبير ؛ نقل إلى جرة كبيرة.
قبل ذلك: يمكن عمل المزيج قبل شهر واحد. مخزن محكم في درجة حرارة الغرفة.
المجسم
ضعي مزيج البان كيك في وعاء كبير. اخفقي البيض واللبن في وعاء متوسط الحجم ، ثم قلبي المكونات الجافة لمزجها (بعض الكتل الصغيرة لا بأس بها).
سخني صينية أو مقلاة كبيرة على وسط. تغطى بالزبدة. العمل على دفعات ، مغرفة العجين على صينية. تُطهى الفطائر حتى يتحول لونها إلى بني ذهبي وتتشكل الفقاعات في الأعلى ، حوالي 3 دقائق. اقلبها واتركها حتى تنضج تمامًا ويتحول لون الجانب الآخر من الفطائر إلى اللون البني الذهبي ، لمدة دقيقتين تقريبًا. قدمي الفطائر مع شراب القيقب.