وصفات جديدة

الفطائر

الفطائر

نخفق البيض مع السكر والملح ونضيف نصف كمية الطحين ثم الحليب وباقي الطحين والجوهر

تُخبز الفطائر في مقلاة تفلون مدهونة بقليل من الزيت.

يمكننا ملء الفطائر بالمربى ، النوتيلا ، الجبن ، كل ما تشتهيه نفسك.


الفطائر - وصفات

عندما جربت وصفة الفطائر كثيرًا ، لم يكن لدي آمال كبيرة ، لكنني كنت مخطئًا بشدة. على عكس الفطائر ، فهي حقًا فطائر بالمعنى الحقيقي للكلمة ، وهي تجلب الكثير مع الفطائر الأصلية حتى لو كانت مخصصة لنظام دوكان الغذائي.

مرحلة الانطلاق (PL ، PP) ، التوحيد ، التثبيت النهائي

- 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة

- 3-4 ملاعق كبيرة من المياه المعدنية الغازية

اخفقي البيضة كاملة. بشكل منفصل ، قم بإذابة نشا الذرة في الحليب واخلط جيدًا حتى لا تتكون كتل. ثم نسكب البيضة على الحليب مع نشا الذرة ، نضيف المياه المعدنية والملح (لا مزيد من الملح) والمُحليات. قم بتسخين مقلاة تفلون جيدة (الجودة) ومع تلميع صب التركيبة وصنع الفطائر. لأن المقلاة أكبر ، لدي 4 فطائر ، لكن إذا كان لديك مقلاة أصغر ، يمكن إخراج 5. تذكر ، لم أستخدم أي زيت لقلي الفطائر ، ولكن يجب أن تكون المقلاة جيدة جدًا. لقد أكلتهم مع كريمة الشوكولاتة (الوصفة هنا) أو لأولئك الذين يقومون بدمج ، يمكن تناولهم مع مربى الفاكهة غير المحلى.

76 الردود على كلاتيت دوكان

[. ] أنجح وصفات كريم دوكان التي جربتها. يمكن دمجه مع الفطائر أو الكعك (اتبع الوصفات ، استمر في [.]

كوارك جبن خفيف حامض. يمكن العثور عليها في محلات السوبر ماركت!

وبدلاً من نشا الذرة ، هل يمكنني وضع ملعقة كبيرة من النشا؟ هل يكفي بدلا من نشا ذرة؟

نعم ، يمكنك وضع النشا بدلًا من نشا الذرة وحتى ملعقتين كبيرتين. من حيث الجوهر ، يبدو أنهما نفس الشيء

لقد صنعت هذه الفطائر مرتين ، ولم أتعب منها بعد الآن ، وأعتقد أنه خلال النظام الغذائي سأستمر في صنعها من أجل أنها مثيرة. أكلتهم مع زبادي الفاكهة.

). إنها حقًا حلوى في متناول اليد وجيدة في هذا النظام الغذائي!

يمكنني أكلهم جميعًا في يوم واحد ، أليس كذلك؟

نعم ، يمكنك أن تأكلهم جميعًا في يوم واحد

ليس إذا كنت تستخدمه مع المقياس E لتحمله.

لقد صنعتها ، إنها جيدة جدًا & # 8230 وإذا لم تضع التحلية ، يمكنك صنع & # 8230 saorma مع كل شيء: الملفوف ، قطع لحم الديك الرومي # 8230 أو أي شيء تريده!

لدي حيرة ، كم ملاعق النشاء المسموح لنا باليوم؟ بالنظر إلى أنني سأشاركها بالتأكيد مع أختي (التي لا تتبع نظامًا غذائيًا) أريد أن أحاول التقريب للبقاء قدر المستطاع ليوم واحد

مسموح به 1 ملعقة كبيرة في اليوم (حوالي 20 جم).

هم جيدون للغاية! أكلتهم مع نوتيلا دوكان. تم الإمساك بي لتوي أولاً ثم وضعت ورقة خبز في المقلاة. تهانينا!

لقد صنعتها اليوم ... أعتقد أن لدي نفس القطر الذي تملكه ، لقد استخدمت المكونات بالكميات المذكورة أعلاه وخرجت بعناد 3 ، لكنهم خرجوا رقيقًا ، مثل أوراق البصل ، بالكاد يمكنني تشغيلهم ، لا يمكن تناولها إلا بملعقة صغيرة.
حليب ... حليب حلو ، أليس كذلك؟ Milk ... it's sweet milk، isn't it؟ لا غبار
لدي حفنة من المقطوعات الموسيقية ، أرى أن تشكيلتك متناسقة حقًا ..؟

حسنًا ، تخرج الأوراق إذا وضعت كمية صغيرة من العجين في المقلاة. أضف المزيد باستخدام المُلمع في المرة القادمة. ونعم ، إنه حليب طبيعي وليس مسحوقًا!

هل كل المكونات آمنة؟ خرجت عجينة رقيقة ، كانت المقلاة مصنوعة من التفلون وسخنت جيدًا ، لكنهم اشتعلوا بفرح.
أعتقد أن العجين يجب أن يكون أكثر سمكًا أو أن شيئًا ما مفقود.

طبعا طبعا! إنتهى الأمر. لكن ذلك يعتمد كثيرًا على المقلاة.

هل يُسمح بالمربى الخالي من السكر لمرضى السكر في الرحلة البحرية؟

لا يسمح لك الفاكهة ، لذلك لا يسمح لك مربى الفاكهة!

فطائر بلدي خرجت هذه المرة! هم بخير!

أنا سعيد! خير لكم!

هل يجوز لنا تناول حلويات دوكان في المساء؟

عندما تريد يمكنك استهلاكهم!

ما هو نشا الذرة وأين يمكنني أن أجده؟ شكرا :*

إنه نشا الذرة ويمكنك أن تجده في كل مكان تقريبًا في المتاجر الكبيرة (Gustin)

لذيذ!
تبدو أفضل من تلك التي تحتوي على الدقيق.

إذا لم يكن لدي مقلاة عالية الجودة غير لاصقة ، فهل يمكنني وضعها على صينية خبز ووضعها في الفرن؟ أو نصحني بكيفية القيام بذلك. أنا في رحلة بحرية ولدي شغف كبير بالفطائر

أهلا. لقد جربت أيضًا على ورقة الخبز وستخرج. أو إذا كان لديك صينية سيليكون يمكنك تجربتها في الفرن (عدة جولات).

لقد صنعتها اليوم. لقد خرجوا بشكل رائع لكن رائعون للغاية. أخبرك بصدق أنني لم أتوقع أن يكون لذيذًا جدًا & # 8220complete & # 8221 ، بمعنى أنني لم أحصل على أي شيء: د. يومي الجمعة والسبت أخطط لعمل أكثر من 50 قطعة (لدي مقلاة صغيرة غير لاصقة ، وليس أخرى)) قلت إنني أفعل شيئًا آخر اليوم وحصلت على الفطائر لكنني أبليت بلاءً حسنًا. شكرا ايوانا: *: *: *

لقد صنعت كريمة الشوكولاتة Dukan واتضح أنها جنونية ، لم أكن أعتقد حقًا أنها تشبه إلى حد كبير الأصلي.
شكرا لك على وصفة.

يا إلهي ، كم هي جميلة ، وأنا جائع جدًا لدرجة أنني آكل 100 فطيرة ، ليس بالقليل. أنا الآن في هجوم ، لكن أثناء ذهابي في رحلة بحرية بدأت في القيام بها ، خاصة وأنني دائمًا أتوق إلى الحلويات. أنا مسرور للغاية لأنه ليس مع الحليب المجفف ، لأنني لا أملكه. شكرًا ، أنا أراقب مدونتك اليوم.

ترقبوا إذ لا يزال لدي العديد من الوصفات الشيقة!

الفطائر جيدة جدا! أفعلها كثيرًا وأمي تفعلها كثيرًا! شكرا جزيلا على الوصفات الرائعة لك! أحاولهم كل يوم تقريبًا!

شكرا لك على متابعة الموقع. : *

اليوم جربتهم أيضًا ، لم أكن أتوقع خروجهم لأنني لا أملك مقلاة جيدة ، لقد غمرت منديلًا بما يكفي من زيت الزيتون لمسح المقلاة وكانت النتيجة تفوق التوقعات. خرجت الفطائر السوبر !! شكرا على وصفة xoxo

الآن انتهيت من صنع الفطائر والكريمة ، ديليسيوسي: إكس
ماذا أفعل بدون موقعك؟ : -س)

عبر ذلك جيدة. الآن انتهيت :))). لقد انتهيت للتو من تذوق الأول :)). يخرجون أجمل بكثير من الطحين. كان لدي 6 أشياء لم أعطيها لزوجي لتذوقها :)))). واتضح أن كريم cioco جيد ولكني أعتقد أنني بحاجة إلى تغيير التحلية. أستخدم ستيفي في أكياس وأجدها مرارة بعض الشيء. لقد لاحظت ذلك في بودنغ الفانيليا ، نعم ، الفطائر رائعة ، حتى مع هذا الكريم. شكراً جزيلاً لأن لدينا مكان الحصول على وصفات الحلويات لأنني لا أعرف ماذا سأفعل بدونك. لدي بالفعل أسبوع من النظام الغذائي ، وكان لدي 3 أيام من الهجوم ولدي بالفعل 6 رحلات بحرية وفقدت 2.5 كجم ، لذلك فهو رائع. شكرا مرة أخرى على الوصفات وسوف نزورك غدا :)))

المزيد من الفتيات ، لقد جعلتني أشعر بالجوع الشديد حتى اليوم لأنني ذهبت في إجازة ، ولم أستطع النوم بسبب الرغبة الشديدة في تناول الفطائر. كما جاء في "الكتاب". لكنهم لم يتمكنوا من الوقوف على شكل صفيحة 0.1٪ جبن مخلوط بالمحليات والفانيليا اتضح أنها نوع من الكيك الجيد لكنني لا أستطيع أن أسميهم & # 8230. حلو بيننا لكنه ليس سكر وله طعم رائع لكعكة حقيقية وأعترف أنك تشعر بالرضا حقًا عندما تعلم أنه يمكنك تناول حلوى جيدة ، وهي صحية ولا تمنحك ذلك الشعور بالذنب بتناول آفة حلوة.

للحصول على حصة مضاعفة ، هل يمكنني استبدال ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة بنخالة الشوفان؟ هذه وصفات رائعة ، استمروا فيها !!


بودينج بان كيك بالجبن الحلو

لأنني كنت شغوفًا بالفطائر للحلوى ، فقد قمت أيضًا بإعداد بودنغ فطيرة بالجبن الحلو ، لذيذ جدًا وفعال جدًا.

لا أعتقد أننا سنمل أبدًا من الفطائر. تظل المفضلة بين الحلويات السريعة والسهلة.

هذه هي الوصفات التي سيتم نقلها من جيل إلى جيل وستظل دائمًا حديثة. أعني ، تلك الحلويات بنكهة الطفولة. وأود أن أعدد الأرز باللبن ، والسميد باللبن ، كستارد محلى بالكراميلوالفطائر والمزيد.

ولكن ، بدءًا من الوصفات الكلاسيكية ، يمكننا تكييفها وإعادة تفسيرها وفقًا لرغبة القلب.

تتغير الأوقات ، وكذلك مكونات ومتطلبات أحبائهم.

على سبيل المثال ، يمكن تحضير الفطائر بشيء آخر بدلاً من الحليب الكلاسيكي. يمكن أيضًا تحضيرها في متغير آخر. نستبدل الحليب بعصائر الفاكهة أو حليب جوز الهند أو حليب الصويا. يمكننا الاستعداد الفطائر مع البيرة أو مع النبيذ الفوار.

يمكن تحضير أرز باللبن على شكل بودنغ، السوفليه ، وكذلك السميد.

يمكن إعادة تفسير جميع الوصفات ، ولكن عندما نفتقد الطفولة ، فإننا ندعو أيضًا إلى الوصفات الكلاسيكية


فطائر الصيام الأكثر رقة

سوف تحب هذه الفطائر الصيام! إنها زغبية ورائحة ولذيذة لدرجة أنه سيكون من الصعب عليك مشاركتها مع الآخرين! الأفضل فطائر الصيام أكلت من قبل ، بفضل أحدث المكونات و # 8230 سرًا!

طريقة عمل فطائر الصيام:

  1. كما هو الحال مع الفطائر العادية ، اخلطي جميع المكونات تدريجياً في وعاء كبير باستخدام خفاقة أو خلاط.
  2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة-عالية ثم ابدئي في صنع الفطائر واحدة تلو الأخرى. (إذا وضعت 3 ملاعق كبيرة من العجين في كل فطيرة ، ستحصل على إجمالي حوالي 15 قطعة).
  3. اقلي كل قطعة بان كيك لمدة 1-2 دقيقة على الجانب الأول ، ثم دقيقة أخرى على الجانب الآخر.

فطائر الصيام لذيذة مثل تلك التي تحتوي على الحليب والبيض

يتم تقديم فطائر الصيام مع المربى والمربى وزبدة الفول السوداني وكريمة الشوكولاتة وما إلى ذلك.

3 / 5 - 12 مراجعة (ق)

بودينج بان كيك بالجبن الحلو

لأنني كنت أتوق إلى الفطائر للحلوى ، قمت أيضًا بإعداد بودنغ فطيرة بالجبن الحلو ، لذيذ جدًا وفعال جدًا.

لا أعتقد أننا سنمل أبدًا من الفطائر. تظل المفضلة بين الحلويات السريعة والسهلة.

هذه هي الوصفات التي سيتم نقلها من جيل إلى جيل وستظل دائمًا حديثة. أعني تلك الحلويات بنكهة الطفولة. وأود أن أعدد الأرز باللبن ، والسميد باللبن ، كستارد محلى بالكراميلوالفطائر والمزيد.

ولكن ، بدءًا من الوصفات الكلاسيكية ، يمكننا تكييفها وإعادة تفسيرها وفقًا لرغبة القلب.

تتغير الأوقات ، وكذلك مكونات ومتطلبات أحبائهم.

على سبيل المثال ، يمكن تحضير الفطائر بشيء آخر بدلاً من الحليب الكلاسيكي. يمكن أيضًا تحضيرها في متغير آخر. نستبدل الحليب بعصائر الفاكهة أو حليب جوز الهند أو حليب الصويا. يمكننا الاستعداد الفطائر مع البيرة أو مع النبيذ الفوار.

يمكن تحضير الأرز باللبن على شكل بودنغ، السوفليه ، وكذلك السميد.

يمكن إعادة تفسير جميع الوصفات ، ولكن عندما نفتقد الطفولة ، فإننا ندعو أيضًا إلى الوصفات الكلاسيكية


وصفة بودينج فطيرة الجبن الحلو

في هذه الوصفة ، استخدمت وصفة الفطيرة الكلاسيكية. مع البيض والحليب والمياه المعدنية. وبعد أن سئمنا من الفطائر المحشوة بالمربى أو النوتيلا ، أعددنا بعضها بالجبن والزبيب في الفرن.

كانت لذيذة جدا وتكررت.

إذا لم تكن قد جربتها بعد ، فاتبع الوصفة أدناه.

* وإذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات في هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


المكونات:

  • حليب - 0.5 لتر
  • دقيق - 2 أكواب
  • بيضة - قطعتان
  • سكر - 2.5 ملاعق كبيرة
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة
  • زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة
  • تفاح - 2 قطعة.

فطائر بالبهارات. وصفة خطوة بخطوة

  1. سخني الحليب على نار متوسطة.
  2. يُسكب في وعاء ويُضاف الملح والسكر ويُسكب في زيت عباد الشمس.
  3. تخلط جيدا حتى يذوب الملح والسكر.
  4. قسّم الخليط إلى قسمين. يُمزج البيض في واحد ، ويُضاف الدقيق ، ويُنخل من خلال غربال. اضرب بالسوط حتى لا يكون هناك غموض.
  5. أضف الجزء الثاني من الحليب على جرعتين مقسمتين. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
  6. نقشر التفاح ونقليه (ستكون نكهتنا).
  7. دهن مقلاة ساخنة بالزيت النباتي (باستخدام فرشاة). رشي عليها بالتساوي حوالي 1 ملعقة كبيرة من التفاح المبشور.
  8. يُسكب خليط البان كيك على الوجه ويُوزّع في مقلاة (كما هو الحال مع الفطائر العادية).
  9. اقلب البان كيك المحمر على الجانب الآخر.

فطائر جاهزة بالحليب الساخن تقدم مع الحليب والبهارات وتقدم على المائدة مع الكريمة أو المربى أو المربى. دعهم يذكرونك بطفولتك ومنزل والدك وابتسامة والدتك. وإذا كنت ترغب في تجربة بعض الفطائر ، ليس فقط مع التوابل ، ولكن أيضًا بالدانتيل والزغب والبطاطا - فنحن نرحب بك على موقعنا على الإنترنت "أحب أن أطبخ" للوصفات! في المرة القادمة سنطبخ لك الفطائر المخبوزة أو فطائر السمك.


وصفة بان كيك الموز

  • نصف كيلو موز ناضج.
  • 3 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة سكر.
  • 200 مل من الحليب.
  • 120 جرام دقيق.
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • طرف من القرفة.
  • عدد قليل من جرانيت اليانسون.
  • عصير ليمون.
  • زيت عباد الشمس أو رائحة طفيفة لزيت الزيتون البكر.
  • ملمع السكر للرش.
  • عزيزي لمرافقتك.

  1. نزيل قشر الموز. نقطع الموز إلى شرائح ونضعها في كأس الخلاط ونضيف عصير الليمون والسكر والبيض ونخفق كل شيء جيدًا.
  2. ثم نضيف حواف اليانسون والقرفة والحليب والدقيق والخميرة. ننتقل للخفق حتى تتماسك العجين جيدًا وبدون قطع. يجب ألا تكون العجينة سائلة ، بل يجب أن تكون كثيفة الاتساق.
  3. ضعي الزيت في مقلاة وسخنيها على نار عالية لقلي فطائر الموز.
  4. عندما يسخن الزيت بملعقة كبيرة ، خذ العجينة لقلي الفطائر. لقد قمت بتحمير الفطائر على كلا الجانبين.
  5. قم بتغطية طبق أو صينية بالورق أو مناديل ماصة لوضع الفطائر وتصريف الزيت الزائد.
  6. بمجرد أن نحصل على جميع الفطائر ، نضع الفطائر في وعاء لتبرد ونأكل. عند تقديم الفطائر ، رشي القليل من السكر اللامع أو رشي حبيبات السكر.

كما قلت سابقًا ، يتم تقديمها مصحوبة بحركة من العسل في الأعلى ، أو يمكننا أيضًا تذوقها مع كرة صغيرة من آيس كريم الفانيليا ، مع الكريمة أو الماء البارد في الشوكولاتة الساخنة. وصفات الكناري وصفات فطيرة


فطائر التفاح في الفرن

المكونات:

  • 150 غرام دقيق
  • 2 بيض
  • 300 مل حليب أو ماء معدني ،
  • قليل من الملح
  • 4 تفاحات
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 5 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ،
  • زبدة.

طريقة التحضير:

تحضير عجينة الفطائر من الدقيق والبيض والحليب أو المياه المعدنية ورشة ملح. اخبز الفطائر. بشكل منفصل ، يتم تمرير التفاح المقشر من خلال مبشرة كبيرة ويخلط مع السكر. نملأ الفطائر بالتركيب أعلاه ونضعها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزبدة. دهن الفطائر بالكريمة الممزوجة بملعقة صغيرة من السكر واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة. يتم تقديم فطائر التفاح الرائعة ساخنة.


الفطائر & # 8211 12 وصفات الفطائر اللذيذة والمغذية

يمكن تناول الفطائر كحلوى وكوجبة خفيفة أو وجبة إفطار ، كونها المفضلة لدى الأطفال والبالغين. فيما يلي بعض أبسط وألذ وصفات فطيرة يمكنك إعدادها لأحبائك.

يعشق الأطفال ، وكذلك الآباء ، الفطائر هي واحدة من أكثر الحلويات بأسعار معقولة وسهلة التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من وصفات الفطائر ، بحيث يمكن صنعها من الفاكهة أو المربى ، وكذلك الجبن والخضروات وحتى اللحوم.


فطائر الموز بدون سكر أو جلوتين

وصفة الفطائر الصحية للأطفال بسيطة بقدر ما هي لذيذة. لا يحتوي على السكر أو الغلوتين ، لذا يمكن إعطاؤه للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة.

المكونات:

  • 1 موزة ناضجة
  • 2 بيض
  • مسحوق القرفة (اختياري)
  • القليل من الزبدة لدهن المقلاة

طريقة التحضير:

كل ما عليك فعله هو تمرير الموز بالشوكة وإضافة البيض وخلطه جيدًا. لمزيد من النكهة ، يمكنك أيضًا إضافة مسحوق القرفة. سخني مقلاة ، دهنها بقليل من الزبدة وضعي القليل من الخليط الذي تم الحصول عليه ، ليس سميكًا جدًا. اتركيه لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب والفطائر جاهزة.


فيديو: فطائر المقلاة في10دقائق خفة طراوة وبنة هاااايلة (سبتمبر 2021).