وصفات جديدة

اسباجيتي بالكبد

اسباجيتي بالكبد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اغسلي الماصات والكبد جيدًا ، وضعيها في قدر ، مع كمية كافية من الماء لتغطيتها ، مع الملح والفلفل.

بعد أن يغلي ، صفيهم من الماء واشطفهم قليلًا ثم اقليهم بالزيت الساخن.

في قدر ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والبصل والثوم المفروم ، وضعيها على النار واتركيها على النار لمدة 2-3 دقائق ، ثم أضيفي الكبدة واتركيها تنضج تقريبًا. دقيقتان معًا.

تضاف الطماطم المفرومة ناعماً مع الصلصة ومعجون الطماطم وكوب من الماء وتخلط جيداً.

نطابق مع التوابل حسب الرغبة ونتركها تغلي تقريبًا. 10 دقائق ، حتى تتكون صلصة سميكة.

اسلقي السباغيتي وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة ، وصفيها من الماء ، ثم مررها تحت تيار من الماء البارد.

ضعي السباغيتي على الأطباق وصوص الكبد فوقها.


كيف تحضر ألذ مكرونة مع الكبد؟

من المؤكد أنك لم تطبخها أبدًا في هذا المزيج وربما لم تكن لتتخيل مثل هذه الوصفة. حسنًا ، ما نقترح أن تجربه اليوم هو وصفة أصلية معكرونة مع كبد الخنزير.

المكونات:

  • 1 علبة معكرونة
  • زيت الزيتون
  • ملح
  • 500 جرام من كبد الخنزير
  • علبة من الطماطم المقطعة في مرق
  • 1 فليفلة
  • زعتر
  • فلفل
  • ثوم

طريقة التحضير:

يتم غلي السباغيتي في ماء ساخن مملح. عندما تصبح جاهزًا ، صفيها واشطفها بالماء البارد ، ثم صفيها في غربال. يقلى الثوم المفروم ناعماً في مقلاة مع مكعبات فلفل الكابيا في 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نضيف كبد الخنزير المقطّع إلى قطع مناسبة. بعد بضع دقائق نضيف الماء ومكعبات الطماطم والملح والبهارات. ينضج لمدة 30 دقيقة. عندما تصبح الصلصة جاهزة ، اخلطيها مع السباغيتي.

يتم تقديم الطعام ساخن. اختياريا ، يمكنك إضافة الجبن المبشور أو الجبن. المعكرونة مع كبد الخنزير لذيذة ، لكن من الجيد معرفة أنها غنية بالسعرات الحرارية والدهون ، لذلك ينصح بتناولها نادرًا. ومع ذلك ، فهي موصوفة للأشخاص المصابين بفقر الدم لأن كبد الخنزير غني بالحديد.


ابحث عن الوصفات بالاسم

  • وصفات اطفال 4 شهور
  • وصفات اطفال 5 شهور
  • وصفات للأطفال 6 شهور
  • وصفات للأطفال 7 شهور
  • وصفات اطفال 8 شهور
  • وصفات اطفال بعمر 9 اشهر
  • وصفات اطفال 10 شهور
  • وصفات اطفال 11 شهر
  • وصفات للأطفال 1 سنة
  • وصفات للأطفال بعمر سنتين
  • وصفات الطفل 3 سنوات
  • وصفات للأطفال 4-6 سنوات
  • وصفات للأطفال فوق 6 سنوات

آلاف المقالات المبنية على دراسات وأدلة علمية حول مواضيع ذات أهمية:

أكثر من 2000 حالة تمت مناقشتها بالتفصيل ، من الأسباب إلى العلاج:

هل لديك سؤال طبي؟ هذا هو المكان الذي تجد فيه الإجابة.

الأخبار الطبية والمستجدات والأحداث

هل تبحث عن طبيب او خدمة طبية؟ ستجد هنا أكثر من 10000 مكتب وعيادة طبية

أكثر من 40.000 منتج ومستهلك وأجهزة ومعدات طبية.

مرحبًا بكم في أكبر مؤشر طبي في رومانيا!

"النشط" هو الطريقة التي يريد ROmedic أن يعتني بك على وجه الخصوص.


اسباجيتي بالصلصة البيضاء

* 500 غ من السباغيتي
* 100 جيجا مقدد
* 100 جرام لحم خنزير
* 50 جرام زبدة
* 100 جرام جبن
* 2 طماطم
* 2 بيضة
* 50 جرام كريمة حامضة
* 300 جرام فطر
* ملح
* فلفل
* توابل
* نفط.

1. في وعاء به ماء مغلي ورشة ملح ، اغلي السباغيتي حسب التعليمات الموجودة على الظرف ، صفيها ، اشطفيها بالماء البارد.
2. في نفس الوعاء ، تذوب الزبدة ، تضاف السباغيتي وتترك على نار هادئة لبضع دقائق.
3. أطفئي النار وأضيفي القليل من الجبن المبشور مع التحريك.
4. بشكل منفصل ، في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، أضيفي القليل من الزيت ، ثم قطعي مكعبات لحم الخنزير المقدد في المقلاة حتى تصبح مقرمشة.
5. يُضاف لحم الخنزير المفروم ناعماً والبني مع لحم الخنزير المقدد.
6. أخرجيها في وعاء ، وضعي في مكانها ملعقة كبيرة من الزبدة وشرائح الفطر.
7. سخني قليلاً ثم أضيفي الطماطم المقشرة وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
8. اسلقي الصلصة على نار خفيفة ، وتبليها بالملح والفلفل والأوريغانو ، وبعد 10 دقائق أضيفي الصلصة المكونة من: 2 صفار بيض ، 1 ملعقة صغيرة بالدقيق والقشدة الحامضة و 50 مل من الماء.
9. يخلط جيدا ويصفى فوق التكوين في المقلاة.
10. يقلب ويضاف لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد ويطفئ النار.
11. يضاف المستحضر فوق المعكرونة مع الجبن المبشور ناعماً في الأعلى والمساحات الخضراء.
12. شهية طيبة!


وصفات مماثلة:

كبدة دجاج مشوية مع بطاطا

كبدة دجاج مع بطاطا مشوية مع صلصة طماطم متبلة بالفلفل الحلو والبقدونس الأخضر

كبد مقلي بالنبيذ

وصفة للكبد المقلي مع رش نبيذ أحمر محضر بالثوم والطماطم والجزر

كبدة دجاج مع صوص النبيذ

وصفة كبدة الدجاج مع صلصة النبيذ الأبيض وزيت السمسم متبلة بالقرنفل والثوم

دجاج مشوي محشي كبدة

دجاج مشوي محشو كبدة دجاج مطهي ، بصل ، خبز وبيض مسلوق


تحضير غذاء الكبد في أقصر وقت

إنه من أبسط الأطباق التي يمكنك تحضيرها. اتبع الخطوات وستقتنع.

يحمى الزيت في مقلاة. يقطع البصل ناعماً ويقسو. عندما يمسك هذا اللون النحاسي ، ضعي الكبد الذي أذابت تجميده فوق البصل واخلطي. يقلى الكبد قليلا ثم يضاف المرق. حتى لا تجعل الصلصة كثيفة جدًا ، يمكنك ملئها بالماء بقدر ما تريد. تطابق الملح مع صلصة الفلفل. اتركي الصلصة والكبد يغليان لبضع دقائق ، وعندما يحين وقت رفع المقلاة عن النار ، رشي القليل من الثوم الحبيبي. يذوب بسرعة ويمنح الطعام طعمًا خاصًا حقًا. إذا كنت تريد ، يمكنك أيضًا إضافة ورق الغار للنكهة. بعد وضع حبيبات الثوم ، اترك الطعام يغلي لمدة دقيقة أخرى.

طعام الكبد يتم تقديمه ساخنًا ، وإذا وضعت القليل من عصيدة من دقيق الذرة بجانبه ، فستجربه بالتأكيد. ماذا يمكن أن يكون أفضل من الطعام الذي يتم تحضيره بسرعة وله طعم خاص ويمكن تقديمه مع عصيدة من دقيق الذرة؟


الكبد المخبوز - وصفة لذيذة وصحية

لتحضير هذا الطبق تحتاج المكونات التالية:

- 5-6 فصوص ثوم مطحون

- ملح ، فلفل ، بابريكا ، زعتر ، زعتر حسب الرغبة.

طريقة التحضير هي كما يلي:

أولاً ، نظف أجزاء الكبد من الجلد واغسلها جيدًا. بعد ذلك ، ضعيها في الحليب الحلو واتركيها في الثلاجة في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ، إن لم يكن طوال الليل. بهذه الطريقة ، سيكونون طريين وسيكونون ألذ بكثير. عندما يمر الوقت ، أخرج الكبد من الحليب وضعه في صينية أو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة. نسكب الماء والزيت فوقه ونضيف صلصة الطماطم والثوم والبهارات. ضع كل شيء في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ، لمدة 30-40 دقيقة ، حتى ينضج تمامًا وينخفض ​​السائل. في منتصف الطريق ، يمكنك فتح باب الفرن لقلب الكبد حتى يخبز من كلا الجانبين. عندما يمر الوقت ويصبح الطعام جاهزًا ، يمكنك إخراجه والاستمتاع به مع جزء من الخضار المطهية أو سلطة موسمية.

جرب هذه الوصفة أيضا كبدة بالفرن ونحن نضمن أنك لن تقول مرة أخرى أن المكون الرئيسي له طعم لطيف ، تستمتع به الآن بكل سرور ، في كل مرة!


جزء من ضلوع الضأن ، 500 جرام كبد دجاج ، 500 جرام فطر طازج ، باقة من البصل الأخضر ، حفنة من الثوم الأخضر ، حفنة من الشبت ومجموعة من البقدونس الأخضر ، 2 جزر مسلوق ، 3 بيضات مسلوقة ، بهارات لحم الضأن ، فلفل ، رشة ملح ، 75 مل زيت زيتون ، 250 مل نبيذ أبيض جاف ، 2 بيضة نيئة ، عدد قليل من القرنفل

يُغسل كبد الدجاج بالماء البارد ، ويُصفى جيدًا ثم يُفرم بسكين ويُقلى في القليل من زيت الزيتون (يُترك طالما يتغير لونه) ، ويُتبل ويُترك ليبرد قليلاً معًا في مقلاة أخرى ، ويُقلى في القليل من الزيت ينظف الفطر ويقطع إلى قطع صغيرة مع البصل والثوم الأخضر ، منظف ومفروم ناعماً ، مناسب للملح والتوابل.

يُمزج الكبد مع الفطر والخضار المقواة ، والخضار المقطعة ناعماً ، والبيض النيء ، والمتبل والمملح حسب الذوق مثل شرائح لحم الضأن بعد تقطيع الجيب على طول العظام (بسكين حاد) ، ولكن بحذر لا يقرص الجلد في الأعلى أو من نضع الحافة المستديرة من الضلع في منتصف الحشوة الجزرة والبيض المسلوق مع استكمال الحشوة ثم خياطة الجيب بخيط المطبخ

يتم دهن الضلوع بزيت الزيتون ، ويتم "تدليكها" ببهارات لحم الضأن ، وفي الجزء اللحمي (الحافة حيث يتم اصطيادها بالخيط) يتم إدخال عدد قليل من القرنفل ، ثم توضع في الصينية ، مع رشها بزيت الزيتون ، مع كأس من النبيذ الأبيض واتركه يبرد لبضع ساعات (3-4 ساعات). إذا بقيت الحشوة ، يمكنك ملؤها ببعض الفطر الكبير الذي سيتم وضعه بجوار الضلع في الصينية.

ضعيها في الفرن لتحميرها ، وسقي الضلوع أحيانًا بعصير الصينية.
بعد أن يصبح لونه بنيًا جيدًا ، أخرجي الصينية واتركيها تبرد قليلًا ، ثم قطعيها على طول الضلوع إلى قطع مناسبة. يوضع على طبق التقديم مزين حسب الأفضلية.
شهية طيبة!

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


طماطم محشية بالكبد

قطعي أغطية الطماطم ، وقطعيها من الأعلى ، ثم أفرغيها ، ورشي الملح والثلج المجوف وضعيها بفمك وثلجها لأسفل ومثلجة حتى صينية ديليمانو، لاستنزاف.

أثناء تجفيف الطماطم ، اقلي البصل والكبد في مقلاة مع الحواف. يجب أن يكون لون الكبد بني ولكن وردي في المنتصف. تبّل السوتيه. في نفس الوقت ، نخلط ونخلط نواة الطماطم ، ونغليها لمدة 6-7 دقائق ، ونضعها على الثلج. مقلاة ديليمانو مع السكر ورشة ملح.

بعد أن يبرد الكبد قليلاً ، نقطعه بالشوكة أو الخلاط (يجب ألا يكون هناك معجون) ، ونمزجهم مع الدقيق وفتات الخبز والبقدونس. ثم املأ الطماطم بهذه الحشوة.

اقلب الفرن على 175 درجة مئوية. ضعي الطماطم المحشوة في دائرة صينية ديليمانو، يُسكب & frac12 كوب من الماء والصلصة المحيطة ويخبز لمدة 25-30 دقيقة.

يرش البقدونس المتبقي ويقدم الطماطم مع البقدونس الطازج.


وصفتان لقائمة الصيام. اسباجيتي مع الزيتون و دونات صيام رقيق

من بين عدد قليل من المكونات وفي متناول الجميع ، أو بالأحرى ، مع المكونات الأخرى التي نجدها في المخزن ، يمكننا إعداد وصفتين لقائمة الصيام: معكرونة بالزيتون وكعك فلافي الصيام.

اسباجيتي مع الزيتون و دونات صيام رقيق

وصفات الصيام من مطبخ الشيف مونتي ، الشيف الماهر من Star Matinal.

مكونات وصفة دونات الصيام الرقيق:

  • 500 غرام طحين
  • 6 غرام خميرة
  • 350 جرام ماء ساخن
  • 2 كيس من سكر الفانيليا
  • 15 مل من زيت عباد الشمس
  • قشر الليمون و acircie والبرتقال
  • زيت عباد الشمس
  • مربى الفراولة
  • العسل، حسب الذوق
  • كريم نباتي
  • مكونات معكرونة الثوم:
  • 1 علبة معكرونة
  • 3 قطع. فلفل
  • 2 فص ثوم
  • 100 مل زيت زيتون
  • 100 غرام زيتون
  • 1 حزمة بقدونس
  • ريحان

كيف نحضر وصفتين للصيام؟

التحضير لوصفة فلافي صيام الدونات.

ينخل الدقيق في وعاء ويخلط مع الخميرة الجافة وسكر الفانيليا. إذا كنت تريد عجينًا أحلى ، يمكنك إضافة السكر ، وستكون المكونات التي نقدمها للكعك حلوة جدًا.

يُسكب الماء الساخن والثلج تدريجيًا الذي يذوب القليل من الملح والزيت ، بالتناوب بين السائلين ، ويخلط مع الدقيق في الوعاء.

تُترك العجينة الناتجة لتنتفخ لمدة 50 دقيقة ، ثم يتم تشكيل الكعك في أشكال كروية ، ومسطحة قليلاً ، وتُترك لترتاح لمدة 10 دقائق ، على منضدة مطحون.

تقلى الدونات في حمام زيت وتحميرها جيدًا.

يتم تقسيم الكعك المنفوش إلى قسمين ومحشو بالمربى أو العسل ، ثم يتم تزيينه بالكريمة المخفوقة.

التحضير لوصفة السباغيتي بالزيتون.

يتم غلي السباغيتي بالطريقة الكلاسيكية ، في الكثير من الماء المملح.

في هذه الأثناء ، حضري صلصة البقدونس مع الثوم وزيت الزيتون في الخلاط.

صفي المعكرونة واخلطيها مع هذه الصلصة.

نضيف الزيتون وشرائح الفلفل الحار حسب الرغبة.

وصفتان بسيطتان يمكننا الاستمتاع بهما ونشرهما على الجليد.

تم إنشاء هذا الموقع وإدارته بواسطة Digital Antena Group. كل الحقوق محفوظة.


فيديو: مكرونه اسباجتي بالكبد والقوانص روعه. يوميات ست بيت (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Skene

    موضوع رائع

  2. Makora

    الاختيار في المنزل صعب

  3. Gulkree

    أي خيارات أخرى؟

  4. Brasil

    انت مخطئ. أنا متأكد. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  5. Shermarke

    يمكنني أن أقترح زيارتك لك موقعًا يوجد فيه الكثير من المعلومات حول هذا السؤال.

  6. Cy

    في رأيي. انت مخطئ.

  7. Abdimelech

    تمت زيارتها من قبل الفكر الرائع

  8. Attie

    يا له من موضوع جيد



اكتب رسالة